樊哙，沛(今江苏沛县)人，汉初将领。佐汉高祖刘邦定天下，官至左丞相，封舞阳候。樊哙在跟刘邦起兵以前，曾以屠狗为业。在历史上好多从事屠宰业的名人中，樊哙所处的时代最早、名头最大。因此，被屠户们奉为祖师爷。
简介
樊哙（西汉）（？——公元前189），武康上柏人。少时失父，七岁时，随母李氏徙于江苏沛县。年轻时以屠狗为业，颇有臂力，与当地任泗水亭长的刘邦结交甚厚。秦二世元年（公元前209）陈胜、吴广起义，樊哙随刘邦起兵响应，为刘部将，屡建战功，被封为贤成君。公元前206年，樊哙随刘邦率军攻占咸阳。同年，项羽击破函谷关，进军新丰、鸿门，刘邦带谋士张良、卫士樊哙等到鸿门与项羽相会。项听信亚父范增之计，在鸿门设宴“招待”刘邦。在席间，项派勇士项庄拔剑相舞，意欲伺机刺杀刘邦。樊哙得讯，佩剑拥盾闯入军门，并斥责项羽。从而消解了刘邦的杀身之祸。《史记》项羽本纪有此记载。刘邦灭项羽建汉后，樊哙随高祖皇帝刘邦击败燕王臧荼和赵相国陈豨反叛。随后又随刘邦剿灭了图谋不轨的淮阴侯韩信。汉高祖十二年（公元前195），樊哙带兵平定了燕王卢绾的叛乱。因樊哙功勋卓著，曾被授于左丞相之职，封舞阳侯。汉惠帝六年（公元前189），樊哙病死，子伉袭父职。本地最早记载于《余英志》宋刘瞳纂，已佚。
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