李老君即老子李耳，春秋末期战国初期的楚国苦县(今河南鹿邑)人，著有《道德经》，后被道教奉为祖师，尊为太上老君。《西游记》等神话说他善于建炉炼丹。笔者访问过扬州得桥一年逾古稀的唐姓老铁匠，问他铁匠的祖师爷是谁?答：“李老君。”再问他：“为什么是李老君?解放前铁匠在哪一天祭拜祖师爷？均答“不知道。”那么，铁匠的祖师爷为什么是李老君?笔者以为，当是太上老君首开建炉冶炼之故吧。扬州的铁匠于农历二月十五日，到道教宫、观中聚会，祭祀祖师李老君。
传说
传说李老君是铁匠的祖师爷，二月十五是其诞辰日。十四日这天，铁匠各家都为老君暖寿吃面；十五日带家中男子至老君堂祝寿，隆重举办仪式。还有一种说法，说铁匠与道士是师兄弟，铁匠是师兄，道士是师弟，所以，道士化缘到铁匠铺，要主动向师兄问好，铁匠予以热情接待。道士若不守此规，铁匠则罚道士跪于炉前认错；若道士不认错，铁匠可以用钳子、铁铲打道士，甚至将火炉翻过来套在道士头上，俗叫“戴纱帽”。
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