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凉拌豇豆的家常做法

原料:

豇豆,芝麻酱,盐,醋,酱油,香油,糖,辣椒油,蒜

做法:

1.豇豆洗净切寸段,锅中放水;

2.水开后加入盐和少量的油,加入豇豆煮至1分钟;

3.煮水的豇豆马上放入冷水中,控干水分,大蒜剁碎;

4.取碗加入芝麻酱、盐、糖、香油、味精、辣椒油搅拌均匀;

5.最后把碗汁倒入豇豆上撒上蒜碎,搅拌均匀即可。

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