餐厅设计须知
对于餐厅，最重要是使用起来要方便。餐厅无论是放在何处，都要靠近厨房，这样便于我们的上菜，同时在餐厅里，除了必备的餐桌和餐椅之外，还可以配上餐饮柜，能够放一些我们平时需要用得上的餐具、饮料酒水以及一些对于就餐有辅助作用的东西，这样使用起来更加的方便，同时餐柜也是充实餐厅的一个很好的装饰品。
餐厅的空间一定要是相对独立的一个部分，如果条件允许的话，最好是能单独的开辟出一间餐厅来，有些户型较小，无法达到一间独立的餐厅，出于便捷的考虑，可以将他与客厅连接，也可以将他与厨房连接起来，如果与客厅或是厨房连接，我们可以用一些软装饰方式来进行划分，这样既可以让空间显得大，也可以有一个相对独立的餐厅。
比如我们可以通过吊顶来进行划分，进行地板来铺设不同颜色，不同材质或者不同高度的材料来进行有效的划分，这样能够在视觉上让餐厅显得独立，同时又有效的融合在一起。除此之外，我们也可以通过不同的色彩，不同的灯光，或者通过一些透明的隔断能够分离出就餐区，只要想得到的，我们都可以进行尝试，独立而又整合，是餐厅的装修要点。
餐厅的装修也要注意色彩，色彩要温馨一些，能够增加人的食欲。餐厅的色彩适合用明郎轻快的色调，一些橙色系列的颜色给人一种温馨的感觉，也能够让促进人的食欲。除了墙面的颜色外，对于餐厅之中的窗帘，家具，桌布的色彩也要合理的搭配起来。灯光也是调节餐厅色彩的一种非常好的手段，另外在餐厅之中，为了增加食欲，还可以增加一些画，也可以增加一些植物，都可以起到调节开胃的效果。
在餐厅区里，光线一定要充足。吃饭的时候光线好才能营造出一种秀色可餐的感觉。餐厅里的光线除了自然以外，还要光线柔和，同时可以使用吊灯或者是伸缩灯，能够让餐厅明亮，同时使用起来的时候就非常的方便。
餐厅的装饰讲究美观，同时也要实用，最重要是适合餐厅的氛围。在装饰的时候，一些桌布和窗帘等，可以选择一些比较薄的化纤材料，一些比较厚的棉质的材料容易吸附食物的气味，同时花色的颜色也不要过多的繁杂，也会影响到人的食欲。
餐厅设计要注意的风水问题
一、餐厅明堂不宜窄小局限：餐厅宜宽大辽阔;从静宫八卦的角度而言，餐厅正前方的明堂位，正属于离位，离卦在八卦中乃事业的象征。因此明堂，亦即餐厅正前方的位置，可说直接指涉这个单位的前程吉凶。所以如果餐厅的明堂狭窄闭塞，势必象征此单位前途有限，阻碍众多，开发艰难。后之，如果餐厅的内外明堂均开阔清幽，则意指这家公司或这个单位，前途似锦，顺利而成功。
二、餐厅正前方不宜有冲煞：餐厅正前方不宜逢各种冲煞：路冲煞、电杆煞、大树煞、尖角煞等。否则单位内的员工或主管不但容易诸事不顺，阻碍频生，疾病不断，怪事连连，官非口舌多，甚而人事异动频繁，向心力不足，留不住员工。
三、餐厅座位不宜空荡：餐厅座位宜有靠山;因靠山好主贵人多，支持力大，行事稳当，后继力足;如座后空荡，则往往形成实力不足，身体虚弱，人事稳定度不足，员工向心力欠缺，贵人不显，甚至严重地影响到全体公司的立足空间。
四、餐厅不宜阴暗不明，欠缺采光：餐厅的光线明暗度，与全体事业的成败有绝对的关系。餐厅宜采光充足，明亮宜人，如此业绩方能蒸蒸日上，好人出头。赏罚分明，员工们各尽其所长，负责尽心。反之，幽暗阴霾的餐厅，则往往带来阻碍与不顺，以及小人当道、失职怠忽、员工们士气低落的运势。
五、餐厅不宜犯白虎煞：地理风水之说有谓 [ 宁可青龙高千丈，不宜白虎乱抬头。 ] 换言之，从风水角度来看，餐厅往前方望出去，最好是左龙高于右虎;亦即左前方的建筑物宜略高于右前方的建筑物，因这表示整个餐厅的气运往往会有正面性的发展，而诸事吉祥、万事顺遂。反之，如果右虎高左龙，则往往会有恶人当道，好人遭殃，官非口舌，堆满灾厄，好事落空等不良负面的现象发生。
六、餐厅的周遭不宜有峤煞：餐厅的附近不宜有太高的建筑物，否则不但会带来压迫感，甚至会破坏餐厅的事业稳定度，产生时好时坏的运势，颠覆原来风水气局本该拥有的优点，甚至使员工伦理情感丧失，翻脸不认人。
七、餐厅不宜开过多的偏门：开偏门虽是不错的强化餐厅气运的方法，尤其是餐厅不走旺运时，够大的餐厅可以开偏门以便达到抢运、补运的功效。然而，切记绝对不可开太多偏门，因为过多的偏门，会使人气涣散，斗志消失，财气不聚，或财进财出，无法凝聚出该有的成果与目标。
八、餐厅不宜通路闭塞，阻碍重重：餐厅的通路正如同人的血脉一般，宜通畅无碍;然而有些餐厅却居于方便性或疏漏粗心，将一些不该摆进餐厅的东西塞得水泄不通，阻碍了整个通道，如此往往为员工带来运势窘困，财源阻塞，沟通不良，行事费力而无绩效等种种毛病，严重影响事业的发展。
餐厅设计中的风水知识
一、餐桌为什么以圆为好
现代住宅中，制造餐桌的材料品种越来越多，不仅限于木头，还有金属、玻璃、大理石等等。人们喜欢金属的牢固，玻璃的晶莹，大理石的华丽，而且它们的表面都泛着美丽的光泽。
但是，风水学上认为，餐厅中的餐桌还是依旧选择木质的材料为好。其主要原因有：
1、被高科技打磨过的具有乡村气息的木质餐桌，即实木的餐桌既有亲和性，又环保，它来自于山林，带有自然的气息，利于人体的吸纳。
2、木质的餐桌能给人以稳固的支持，让人放松，它要比带着边角的玻璃桌好。
3、木质餐桌虽然没有金属材料的那么坚固，但从风水上说，它性温和，少了那种冰冷冷的感觉。餐桌本来就是一家人团聚一起，吃饭、喝茶、聊天的地方，因此具有温暖气息的木质更能让人亲近。
所以说，不管是从材料上，还是从风水上说，选择木质餐桌比玻璃的、金属的或大理石的更好。
从形状上来说，餐桌更适宜设置为圆形、椭圆形、方形，主要有以下几点原因：
1、中国的传统宇宙观是“天圆地方”，因此日常用具大多以圆型及方形为主，因为圆形能聚拢人气，把一家人拉拢到一起，一家老少团圆，亲密无间。
2、餐桌是一种使用频繁的家具，因此应考虑使用时，既方便又安全。因为圆形餐桌没有尖角，所以不容易撞伤人的身体或小孩子的头部。
3、餐桌的形状具有重要的意义，餐桌最好是圆形或椭圆形，避免有尖锐的桌角。象征家庭的祥和、家人的团结。
4、如果使用方形的餐桌，方正平稳，象征公平与稳重，更意味着家庭四平八稳。但是要注意桌角不能设计为直角，并且应避免坐在桌角，以免尖角的磕碰。
通常人少的时候，用圆形餐桌或正方形餐桌；人多的时候，用椭圆形餐桌或是长方形的，这样以合理适用的餐桌形状增进进餐的良好氛围。
从颜色上说，餐桌的颜色一般宜先用比较中性的，尤以天然木色、咖啡色、黑色等稳重的色彩为佳，尽量避免使用过于鲜艳、刺激的颜色。
另外，从位置上来说，餐桌的摆放位置应该方便人们的走动与使用，需要注意以下几点：
1、不宜正对大门，若实在无法避免，可考虑利用玄关或屏风遮挡，以免入户者直接面对餐桌，不甚雅观。
2、餐桌不宜正对厕所门。以免厕所中所聚集的污秽的阴气，在人进餐时进入身体，造成不协调的气味影响进餐。
二、餐厅为什么要与厨房相邻
在一套住宅中，厨房和餐厅几乎是功用最大的房间。厨房是做饭的地方，餐厅却是不管会不会做饭，只要是吃饭的人，就要用的地方。由此可见，餐厅的重要性也是不能忽视的。
民以食为天，一个餐厅的好坏，首先取决于方位的好坏。而餐厅的方位必须根据具体的情况来进行选择，这样才能创造良好的用餐环境。
传统上认为，餐厅的位置以住宅的东、东南、南与北方为宜。而不宜设置餐厅的位置也有很多。
1、住宅的南部，日照光线充足。
2、冰箱通常是摆放在厨房内，不过也有摆放在餐厅里的。如果餐厅内设置了冰箱，最好是朝北不宜朝南，因为可纳北方寒气，并且可以避免因水火不容而导致事故。
3、东、东南方属木，太阳早晨自东方升起，具备浓厚的生机和活力，因此是早餐的最好的位置。
4、春秋季的餐厅朝向东方为好，而夏季以北方为佳。在进食区里的首要重点是保持餐桌整洁以维护食物卫生，同时也要制造轻松的进食气氛，令消化良好，而且有愉悦的心情。
5、餐厅和厨房的位置最好相邻，避免距离过远，耗费过多的置餐时间。因此一出厨房就是餐厅为最佳，路线最短。
6、习惯中餐厅不宜设在厨房中，因厨房中的油烟味浓、热气较潮湿，人坐在其中无法愉快用餐。
7、餐厅应位于客厅和厨房之间，位居住宅的中心位置。这样的客厅中的人来就餐就比较方便。
8、餐厅切忌位于上一层楼的厕所的正下方，否则会影响人的就餐进食。
9、如果是楼中楼设计，餐厅应位于楼上。
10、餐厅应在住宅的中心位置，但不可直对前门或后门。
11、避免利用邻近厕所的空间当餐厅，如果难以避免，餐桌应尽量远离厕所。
还有一些格局上的问题也应避免。例如，餐厅左右两面墙的窗户不应正对，因为气会从一面窗进，而从另一面窗出，有利于餐厅散出烟酒之气；但两面窗正对着，空气形成对流，空气流动较快，也会使人气散尽，对人的身体形成不利影响。
三、餐厅为什么要简洁大方
中国人的餐饮文化非常久远，也十分讲究，但光有美食却没有好的就餐环境也是枉然的。餐厅是属于全家人高度聚集的公共空间之一，其重要性自然不在话下。而风水学不仅要求注意餐厅的格局，更要注重它的摆设和布置。
餐厅相对于住宅的其他场所而言，要求空气流畅和干净整洁，不可布置得凌乱，摆放太多的装饰品，简洁大方是最主要的原则。
在餐厅内，软装饰的布置同整体风格间的关系十分紧密。清新、优雅的布艺制品，尤其是较薄的化纤类材料是首选，因为厚实的棉纺类织物极易吸附食物气味且不易散去，不利去餐厅环境卫生。
餐厅布置虽然以精雅为要，但风水学上的讲究也不可忽视。传统上认为，餐桌不宜正对大门，若真的无法避免，可用屏风遮挡；餐厅天花板不宜有梁柱，若有，则可在梁柱下悬挂葫芦等饰物，避免直接压到餐桌。
餐厅的墙上也不要挂有对感官刺激太大的画，它会分散你的注意力；餐桌上不要堆放过多东西，要保持整洁。可放一些花草之类的自然物，让餐厅变得更温馨，更令人放松，这有利于人更好地享受美食。
1、墙壁的颜色：墙壁的颜色应尽力避免沉闷、滞气、否则给人造成压抑感。应该配合家具，选择以素雅、明朗、轻快的色调为主，如白色、浅橙色、淡黄色等，不能太刺眼，油漆尽量不反光，好给人以温馨的感觉。这一切都为了衬托食物的美感以增进食欲和促进消化的效果。
2、挂画：最好选择可为轻松进食提供和谐背景的图画，赏心悦目的食品写生、欢宴场景或者意境悠闲的风景画均可，而通常放在餐具柜上的仿真水果，鲜翠欲滴，也有着同样的效应。
3、装饰品：镜子具有分散精力的负面作用，在家中不适宜的地方悬挂镜子会影响到人的精神状况，居住久了，则会容易导致神经衰弱。而在用餐区装设镜子，镶嵌在墙上或餐具柜上的镜子，能够反射出食物和餐桌，还可以加阔空间的视感，让人在进餐时增加舒适感，是餐厅中非常好的立面装饰之一。这也是家中除了化妆间之外唯一可以悬挂镜子映照食物的地方，其他诸如厨房是不宜挂镜子的。
4、照明：中国人吃饭讲究“色、香、味”俱全，再好的饭菜如果没有灯光，也会逊色很多。因此餐厅照明非常重要。餐桌上的照明以吊灯为佳，也可选择嵌在天花板上的照明灯等。但是不论使用哪一种灯光设备，安装位置都要注意不可直接照射在用餐者的头部，这样既不雅观，也会影响食欲。利用灯光来调节餐厅色彩和气氛，它的作用绝对不亚于家具和整体墙面所给我们的感受。
餐厅的灯光一定要较为柔和，才能增加用餐的温馨气氛，强化家庭成员之间的感情交流。餐厅的灯以白炽灯为主，并使用可调节灯光亮度的灯掣，让灯光保持弹性。吃饭时使用低亮度灯光会感觉浪漫而舒适，而在其他时间，便可使用明亮的光线。
四、餐厅为什么要设置酒柜
酒柜对不少家庭来说，已经成为餐厅中的一道不可或缺的风景线，它陈殊的不同美酒，可令餐厅平添不少华丽的色彩。
酒柜大多高而长，从风水学上来说，这是山的象征；矮而平的餐桌则是水的象征。在餐厅中有“山”有“水”，配合得宜，大有“宅运”的象征意义。
现代的酒柜有以下几种：
1、壁炉式酒柜。有些人考虑到开放的客厅、餐厅与门厅相连，太过于一览无余。为了让客厅和餐厅有一个区分，于是取了壁炉的造型，设置一个大理石材质的固定酒柜。它就像一个岛，让客厅和餐厅相互关联，却又在分区上彼此明确，同时又具备酒柜的作用。
2、玻璃隔断的酒柜。在空间不大，且房屋举架过低的住宅，仅仅在墙壁上打造出几个玻璃板用于摆放酒瓶及酒器，就是玻璃断的酒柜。这样看起来不仅将空间向高处延伸，还感觉不是很占空间，可以说算是比较有新意的创造。
3、原木酒柜。这种酒柜采用了原木的制作，原木的质感让人有一种回归自然的感觉，月牙形的艺术壁灯又添加了浪漫的色彩。从风水学的角度讲，木质带有着自然的气息，利于气的吸纳。
4、玄关处的酒柜。这种酒柜是在狭长的玄关处置一个酒柜，使原有的不被利用的空间得到了合理的运用，同时从外面看这里是一处玄关，但从居室里面看这里又是一处小酒吧，从而增加了居室的实用性和美观性。
在餐厅摆放酒柜有几点必须注意：
1、酒柜中的镜片不宜过人，一般的酒柜均用镜来片作背板，这令酒柜中的美酒及水晶酒杯显得更明亮通透。但倘若镜片太大，便不宜与神柜相对，因为这会把神台的香火在酒柜的镜片里反照出来，而这正是风水学的大忌，应该尽量避免。万一有这种情况出现，便应把酒柜或神台移位，令两者不正面相对，便可确保无害。
2、酒柜不宜摆放在鱼缸旁边：酒柜是水气重的家具，而鱼缸又多水，两者的本质相近，若是摆放在一起，常让人产生联想，形成水多而决堤泛滥之虞。若是无处可移，则可在酒柜与鱼缸之间摆放一盆常绿植物，即是以一木隔在两水之间，可消除过多的水汽。
在面积较大的餐厅，有些人喜欢以吧台来代替酒柜，吧台与酒柜的本质一样，水汽均重，所以两者在风水方面的讲究并无分别。因吧柜属水，而水性灵活多变，不怕受压，所以摆放在楼梯底也无妨。
